Sos gribiche
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Sos gribiche

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Zutaten

  • 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki
  • 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
  • 20 - 30 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 10 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • 10 g musztardy francuskiej
  • 1 żółtko
  • 60 - 80 g oliwy z oliwek
  • 15 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1028.7 kJ / 245.7 kcal
Eiweiß
4.5 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
0.7 g

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