Geräte und Zubehör
Carne en su jugo, estilo Jalisco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones
Zutaten
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80 g de cebolla
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1 diente de ajo
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2 chiles serranos
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400 g de tomate verde
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1 rama de cilantro fresco
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1 cubo de caldo
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1 cucharada de sal
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1 pizca de pimienta negra molida
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40 g de aceite
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100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
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800 g de bistec de res en fajitas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1345 mg
Eiweiß
30 g
Brennwert
1856 kJ /
444 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
6 g