Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1100 g di acqua
- 3 cucchiaini di sale
- 250 g di riso Parboiled
- 700 g di asparagi verdi, il terzo inferiore pelato
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 4 petti di pollo, (circa 130 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di burro
Salsa
- 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 80 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 50 g di bacon affumicato a fette, a listarelle (1 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2879 kJ / 685 kcal
- Eiweiß
- 42.5 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 30 g
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