Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli przekrojonej na pół
- 350 g zielonej soczewicy, suszonej namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
- 100 - 120 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 główka czosnku umyta i nieobrana
- 1 liść laurowy, suszony
- 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
- 700 g wody
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 414 kcal / 1730.8 kJ
- Eiweiß
- 21.6 g
- Fett
- 17.2 g
- Kohlenhydrate
- 45.2 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Natrium
- 931.3 mg
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