Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto au calamar
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
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160 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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1000 g de calamars coupés en morceaux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g d'huile d'olive
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100 g de vin blanc
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200 g d'eau
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300 g de tomates concassées en conserve avec la sauce
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1 dose de safran en poudre
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350 g de riz long cuisson longue
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4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
34 g
Brennwert
2026 kJ /
483 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
52 g
