Granola
TM6 TM5

Granola

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Zutaten

  • 100 g gemischte, ganze Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln, Baumnüsse)
  • 250 g Haferflocken, kernig
  • 100 g Dinkelflocken
  • 50 g Buchweizenflocken
    oder 50 g Quinoaflocken oder Reisflocken
  • 15 g Amaranth, gepufft
  • 40 g Kürbiskerne
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 10 g Leinsamen
    oder 10 g Sesam
  • 200 g Ahornsirup
  • 40 g Kokosöl
  • 1 gestr. TL Zimt, gemahlen (optional)
  • 1 Msp. Salz

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
2154 kJ / 514 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
7.9 g

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