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Pennette allo zafferano e gamberetti

Pennette allo zafferano e gamberetti
4.4 19 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di vino bianco, secco
  • 200 g di gamberetti sgusciati
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzico di pepe bianco, in polvere
  • 50 g di rucola
  • acqua q.b. fino ad arrivare a 700 g di liquidi
  • 1 bustina di zafferano
  • 350 g di pasta secca tipo mezze penne rigate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.4 g
Brennwert 1891 kJ / 452 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 64.8 g

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