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Sýrové suflé

Sýrové suflé
4.5 6 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 porcí
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Zutaten

  • 150 gramů goudy na kousky
  • 400 gramů mléka
  • 70 gramů másla měkkého, na kousky, plus na vymazání
  • 6 vajec
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 100 gramů hladká mouka
  • 40 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 13 g
Brennwert 1197 kJ / 286 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 12 g

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