Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- aceite de oliva para engrasar
- 110 g de agua templada
- ½ cucharadita de azúcar (optional)
-
10
g de levadura prensada fresca
oder 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada (4 g) - 200 g de harina
- 15 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Mac 'n' Cheese
- 300 g de queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche entera
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 320 g de macarrones o tiburones
- aceite de oliva para engrasar
- 20 - 30 g de mostaza de Dijon
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2890 kJ / 691 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 72.5 g
- Fett
- 32.6 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
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