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Tourte aux noix de l'Engadine

Tourte aux noix de l'Engadine
4.6 9 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 morceaux
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Zutaten

  • 150 g de beurre froid, et un peu plus pour beurrer le moule
  • 300 g de cerneaux de noix
  • un peu de beurre
  • 300 g de farine
  • 400 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de crème entière, froide
  • un peu d'eau pour badigeonner

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 11 g
Brennwert 3414 kJ / 817 kcal
Fett 49 g
Kohlenhydrate 82 g

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