Rösti bernois

Name: Rösti bernois
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g de lardons; 1000 g de pommes de terre à chair ferme; 1 c. à café de de sel; 35 g de beurre à rôtir

4.6 89 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

150 g de lardons
1000 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
1 c. à café de de sel
35 g de beurre à rôtir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 2094 kJ / 500 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 40 g

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