Geräte und Zubehör
Gratin de courge spaghetti à la merguez
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
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1 courge spaghetti
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70 g de parmesan coupé en morceaux
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50 g d'échalotes
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150 g de carottes coupées en tronçons
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20 g d'huile d'olive
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400 g de tomates concassées en conserve
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2 saucisses épicées, type merguez coupées en morceaux
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350 g de viande de bœuf hachée
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
408.5 mg
Eiweiß
23.2 g
Brennwert
1404.8 kJ /
337.5 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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