Sos romesco
TM6 TM5

Sos romesco

4.4 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 czerwone papryki (ok. 230 g każda)
  • 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia papryk
  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 10 g papryczek chili, suszonych, bez gniazd nasiennych (odmiana ñora, okrągła)
    oder 30 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, podłużnej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g białego chleba, pokrojonego na kawałki, świeżego lub czerstwego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
    oder 150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g białego octu winnego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty chili, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)

Nährwerte
pro 1 słoik
Brennwert
4396 kJ / 1050 kcal
Eiweiß
9.1 g
Kohlenhydrate
25.6 g
Fett
104.9 g
gesättigte Fettsäuren
13.7 g
Ballaststoffe
7.7 g
Natrium
649.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r43350