Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 150 g de farine semi-complète (T80)
- 120 g de petit-suisse nature, 0% m.g
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 10 g d'eau
La garniture
- 500 g d'eau
- 450 g de brocoli en fleurettes
- 100 g de haricots verts frais équeutés
- 150 g de petits pois frais écossés
- beurre pour le moule
- 200 g de lait écrémé
- 2 œufs
- 5 branches de menthe fraîche effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 253 kcal / 1063 kJ
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
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