Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g bułki, suchej, pokrojonej na kawałki
- 40 g mleka
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 200 g kiełbasy wieprzowej, surowej, np. białej lub salsiccii, obranej z jelita, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1385 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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