Suchen
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
TM5

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4.8 (8 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
  • 2 gousses d'ail, dégermées
  • le jus d'un citron vert
  • 1 yaourt nature
  • 25 g d'huile de colza
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de paprika
  • 3 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 2 pincées de sel
  • du poivre moulu
  • 4 morceaux de viande d'agneau, en épigramme
  • 1 c. à soupe rase de graines de cumin
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de polenta
  • 800 g de bouillon de légumes
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2951 kJ / 704 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
40 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r430839