Zabaione allo spumante

Name: Zabaione allo spumante
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 scalogno; 3 tuorli d'uovo; 50 g di burro; 60 g di spumante; 1 cucchiaino di sale

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

1 scalogno
3 tuorli d'uovo
50 g di burro
60 g di spumante
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 292.2 kJ / 70.8 kcal

Fett 6.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.5 g

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