Kompatible Versionen
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 400 g wody
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 szczypty cukru
- 700 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
Sos i dodatki
- 625 g sera mozzarella (ok. 5 kulek), pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
-
800
g pomidorów, bez skóry, pokrojoinych na kawałki
oder 800 g krojonych pomidorów, z puszki - 40 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżki oregano, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2666 kJ / 637 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 28 g
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