Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salade thaïe au bœuf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
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le jus d'un citron vert
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2 c. à soupe de sauce de soja
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1 gousse d'ail râpée
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1 pincée de piment en poudre
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1 cm de gingembre frais râpé
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500 g de filet de bœuf en fines lamelles
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300 g de concombres (2) en gros tronçons
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150 g de carottes (2) en tronçons
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100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
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500 g d'eau
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100 g de pousses d'épinards
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2 oignons frais, ciselés
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2 brins de menthe fraîche effeuillés
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1 filet de sauce de soja
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
1584 kJ /
377 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
26 g
