Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 250 g apples, peeled, cored and cut into pieces
- 80 g salted butter, cut into pieces (1-2 cm)
- 400 g chicken livers (organic), sinew trimmed
- 1 - 2 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
- ghee or butter, melted, for topping
- bread or toast, to serve (optional)
- apple or pear, cut into slices, to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 5805.9 kJ / 1382.3 kcal
- Eiweiß
- 73.1 g
- Kohlenhydrate
- 40.8 g
- Fett
- 101.5 g
- Ballaststoffe
- 14.3 g
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