Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
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garlic cloves5
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piece fresh ginger peeled4 cm
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sesame oil40 g
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soy sauce60 g
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kecap manis120 g
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extra firm tofu cut into 6 slices600 g
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fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves300 - 400 g
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oil for brushing
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fresh coriander leaves only, for garnishing
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sesame seeds for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1590.4 mg
Eiweiß
15.4 g
Brennwert
1173.9 kJ /
279.5 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
11.9 g
