Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g water
- 1 tsp salt plus extra to taste
- 250 g white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
- 2 eggs
- 120 g carrots cut in small cubes
- 280 g courgettes cut in small cubes
- 100 g frozen green peas
- 200 g canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
- 100 g olives pitted, whole or chopped
- 15 - 20 g pickled gherkins cut in slices
- 1 sprig fresh mint leaves only
- 1 tbsp extra virgin olive oil
-
1 - 2
tsp vinegar
oder 1 - 2 tsp lemon juice - 7 cherry tomatoes cut in halves or quarters
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 485 kcal / 2027 kJ
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Ballaststoffe
- 6 g
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