Geräte und Zubehör
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 55 Min
10 parts
Zutaten
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115 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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200 g de sucre en poudre
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5 œufs
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1 c. à café d'extrait de vanille
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190 g de farine de blé et un peu pour le moule
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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475 g de lait entier
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400 de lait concentré sucré
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350 de lait concentré non sucré
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350 g de crème liquide 35% m.g.
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40 g de sucre glace
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¼ c. à café de vanille en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
13.9 g
Brennwert
2588.4 kJ /
622.1 kcal
Fett
32.8 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
66.9 g
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Evasions gourmandes
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