Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sauce blanche
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
Zutaten
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50 g de beurre en morceaux
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500 g de bouillon500 g d'eau
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50 g de farine de blé
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
377 kJ /
91 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
6 g
