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Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g migdałów, w płatkach
- 180 g żółtej soczewicy, suszonej Melvit
- 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g mleka kokosowego
- 300 g wody
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 50 g suszonych pomidorów pokrojonych w 5 mm paski
- 30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- bazylia, świeża tylko liście, ilość do podania
- oliwa z oliwek, extra virgin do podania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 515 kcal / 2156.2 kJ
- Eiweiß
- 18.4 g
- Fett
- 29.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
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