Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Donuts
- 150 g di patata americana dolce, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di acqua
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- 120 g di zucchero
- 200 g di latte intero
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
- 200 g di farina tipo 00
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Glassa
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 60 g di zucchero a velo
- 20 - 25 g di acqua bollente
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 850 kJ / 203 kcal
- Eiweiß
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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