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Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g migdałów, blanszowanych, uprzednio namoczonych 8 godz. (patrz wskazówka)
- 400 g wody mineralnej, niegazowanej
-
50 - 70
g syropu z agawy
oder 50 - 70 g syropu klonowego -
10
g karobu, mielonego
oder 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego - 40 g nasion chia, Melvit
- 250 - 300 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 5 liści mięty, świeżych (optional)
-
150
g owoców jagodowych, świeżych, mieszanych, np. malin, borówek amerykańskich, jeżyn
oder 150 g truskawek, świeżych, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1268 kJ / 302.8 kcal
- Eiweiß
- 7.9 g
- Kohlenhydrate
- 36.4 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
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