
Kompatible Versionen
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 800 g wody
-
300
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
oder 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki - 160 g pęczaku kujawskiego Melvit
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy cytrynowej plus 1 łyżka do skropienia kaszy pęczak
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 - 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w 5 mm paski
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 307 kcal / 1285.4 kJ
- Eiweiß
- 9.4 g
- Fett
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 44.9 g
- Ballaststoffe
- 8 g