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Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka i surówką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Surówka
- 250 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 100 - 120 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju rzepakowego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka
- 80 g ziaren sezamu, białego
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
-
300
g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, bez białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 300 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, np. z uda, bez białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 jajko, rozm. M
- 20 - 25 g otrębów owsianych, Melvit (optional)
- 30 g sosu sojowego
- 1200 - 1300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 1 łyżeczka soli
- 200 g mieszanki Trendy Lunch Melvit (quinoa trio, cukinia, pomidory)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2181.3 kJ / 521 kcal
- Eiweiß
- 43.4 g
- Kohlenhydrate
- 37.2 g
- Fett
- 22.8 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
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