Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Paëlla aux fruits de mer
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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250 g de riz rond
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600 g d'eau
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1 dose de safran
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2 c. à café de paprika doux
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100 g d'olives noires
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150 g de poivron taillé en lanières
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300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
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100 g de haricots verts frais coupés en morceaux
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100 g de petits pois frais ou surgelés
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300 g de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)
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250 g d'anneaux d'encornet cru
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200 g de chorizo émincé en fines rondelles
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
33.2 g
Brennwert
2197.3 kJ /
524.5 kcal
Fett
24.8 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
40.5 g
