Geräte und Zubehör
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
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80 g de pain complet en petits morceaux
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le jus d'un citron jaune
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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250 g d'eau
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700 g de chair de melon en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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6 tranches fines de pancetta
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50 g de pignons de pin
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quelques feuilles de basilic frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1393 kJ /
334 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
21 g