Broa de milho (pane portoghese)
TM5

Broa de milho (pane portoghese)

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Zutaten

  • 250 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 250 g di farina di mais bramata + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1012 kJ / 242 kcal
Eiweiß
6.7 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
1.2 g
Ballaststoffe
2.2 g

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