Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mus malinowy
-
250
g malin, świeżych
oder 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
20
g syropu z agawy
oder 20 g miodu, płynnego - 1 szczypta cynamonu, mielonego
Placki dyniowe
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, rozm. M
- 60 g jogurtu greckiego
- 130 g mąki orkiszowej razowej, Melvit
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia placków
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 416.6 kJ / 99.5 kcal
- Eiweiß
- 3.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.4 g
- Fett
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
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