Kürbis-Walnuss-Blondie
TM6 TM5

Kürbis-Walnuss-Blondie

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Zutaten

  • 165 g Walnüsse
  • 455 g Weizenmehl, universal
  • ¾ TL Natron
  • ¾ TL Backpulver
  • 225 g Butter, in Stücken
  • 240 g Zucker
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • 375 g Kürbisfleisch, in Stücken
  • 100 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    oder ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Information)
  • 250 g Sauerrahm
  • 3 Eier (Größe M)
  • 5 EL Staubzucker
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
721 kJ / 172 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
1 g

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