Geräte und Zubehör
Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
12 pièces
Zutaten
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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15 feuilles de basilic frais
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250 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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2 œufs
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360 g de lait entier
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40 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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beurre (optional) pour le gaufrier
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3 tomates coupées en fines rondelles
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2 boules de mozzarella de bufflonne (250 g env.), coupées en fines lamelles
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30 g de roquette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
935.5 kJ /
223.6 kcal
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
18.2 g