Geräte und Zubehör
Tomates farcies
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
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15 g d'huile d'olive pour le plat
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6 tomates à farcir, de même taille
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½ c. à café de sel et un peu pour les tomates
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150 g d'oignons coupés en deux
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6 branches de persil frais
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150 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
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300 g de viande de bœuf hachée
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée d'origan frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
960 kJ /
229 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
11 g