Geräte und Zubehör
Spaetzles à l'alsacienne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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200 g de poitrine fumée cuite en tranches
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30 g de beurre
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250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
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150 g d'eau
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200 g de lait
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du sel
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250 g de pâtes sèches type spaetzles (voir "Conseil(s)")
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80 g de fromage blanc nature
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80 g de munster coupé en dés
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du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
25 g
Brennwert
2370 kJ /
567 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
50 g