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Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Taboulé de chou-fleur aux canneberges
3.9 25 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
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Zutaten

  • 80 g de quinoa
  • 220 g d'eau
  • 70 g de canneberges déshydratées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 350 g de chou-fleur coupé en petits morceaux
  • 90 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux (réserver leur tige émincée)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 10 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 821 kJ / 196 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 26 g

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Frankreich

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