Geräte und Zubehör
Parmentier de canard aux oignons
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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4 cuisses de canard confites
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2 oignons coupés en quatre
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2 c. à café de cassonade
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1 cube de bouillon de volaille émietté
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800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
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400 g d'eau
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2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
69 g
Brennwert
2177 kJ /
520 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
40 g