Caldo poblano
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Caldo poblano

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Zutaten

  • 1000 g di acqua
  • 2 dadi per brodo di pollo
  • 200 g di latte
  • 450 g di petto di pollo senza pelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 peperoncini poblano, arrostiti, a listarelle
  • 120 g di chicchi di mais, freschi
  • 130 g di cipolla bianca, a listarelle
  • 200 g di panna acida

Nährwerte
pro 1 porzioni
Brennwert
937 kJ / 223 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g

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