Crema al Parmigiano Reggiano
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Crema al Parmigiano Reggiano

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Zutaten

  • 120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
  • 50 g di burro morbido
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico bianco
    oder 1 cucchiaino di aceto balsamico
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • fette di pane tostato, a piacere
  • foglie di salvia fresca, a piacere

Nährwerte
pro 1 Ricetta completa
Brennwert
3791 kJ / 906 kcal
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
83 g

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