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Pan de caja

Pan de caja
4.8 71 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
2 piezas
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Zutaten

  • 170 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 190 g de leche entera
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 110 g de azúcar refinada
  • 600 g de harina de trigo
  • 90 g de claras de huevo
  • 2 ⅛ cdita de levadura seca instantánea
  • 1 cdita sal
  • 35 g leche en polvo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 47 g
Brennwert 7890 kJ / 1879 kcal
Fett 55 g
Ballaststoffe 9 g
Kohlenhydrate 299 g

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