Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Basmati-Reis
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel halbiert
- 100 g Möhren in Stücken
- 20 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Rapsöl
- 50 g Tomaten-Ketchup
- 15 g Weißweinessig
- 20 g helle Sojasauce
- 140 g Schweinefilet in Würfeln (2-3 cm)
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringen (1-2 cm)
- 80 g Ananas, frisch in Würfeln (1-2 cm)
- 2 Stängel Petersilie abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 754 kcal / 3156 kJ
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 86 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
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