Céleri et pommes aux gésiers de canard
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Céleri et pommes aux gésiers de canard

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Zutaten

  • 1 citron jaune
  • 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
  • 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
  • 6 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à café de moutarde
  • 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
  • sel
  • poivre moulu

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
968 kJ / 232 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
15 g

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