Crostoni saporiti
TM5 TM31 TM6

Crostoni saporiti

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Zutaten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 g di vino bianco secco
  • 70 g di prosciutto cotto
  • 100 g di Emmental
  • 1 tuorlo
  • 8 fette di pane casereccio
  • 150 g di Taleggio a listarelle

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1293 kJ / 309 kcal
Eiweiß
10.8 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Fett
17.5 g
Ballaststoffe
1.3 g

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