Buharda Çikolatalı Kek
TM5 TM6

Buharda Çikolatalı Kek

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Zutaten

Çikolatalı kek

  • 125 g tereyağı, parçalara bölünmüş, yağlamak için ekstra
  • 4 yumurta, sarısı akından ayrılmış (bk. öneriler)
  • 100 g şeker
  • 125 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 125 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 100 g un
  • 1 tk kabartma tozu
  • 600 g su

Krema ve çikolatalı dolgu

  • 315 g krema, soğutulmuş
  • 80 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
2863 kJ / 684 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
51 g

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