Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g braune Linsen, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 40 g Olivenöl
- 40 g Limettensaft
- 10 g Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- 50 g rote Zwiebeln halbiert
- ½ TL brauner Zucker
- 1 TL Salz
- 100 g Grapefruit in Spalten
- 150 g Mango, reif in kleinen Würfeln
- 80 g Feta zerbröselt (optional)
-
16
Taco-Shells
oder 16 Maistortillas (siehe Tipp) - 50 g Babyspinat, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 136 kcal / 570 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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