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Gaspacho asiatique
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Gaspacho asiatique
3.7 ( 14 Bewertungen )
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Zutaten

  • 2 concombres pelés et coupés en morceaux
  • 2 avocats
  • 2 oignons blancs coupés en deux
  • 4 brins de menthe fraîche équeutés
  • 4 brins de basilic frais équeutés
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 2 pommes acidulées type granny smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux
  • 4 citrons verts non traités
  • 10 g de gingembre frais
  • 150 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
  • 3 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
  • 6 c. à soupe de gomasio (voir "Conseil(s)")
  • herbes aromatiques fraîches pour la finition
Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
334.3 kcal / 1390.8 kJ
Eiweiß
7.2 g
Fett
27.7 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Ballaststoffe
4 g

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