Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Wasser zum Kochen
- 50 g Parmesan in Stücken
- 1 Zwiebel geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zweig Rosmarin abgezupft
- 3 EL Öl
- 600 g Pfifferlinge geputzt
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- 300 g Cherry-Tomaten halbiert
- 360 g Bandnudeln kurz
- 150 g Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 595 kcal / 2493 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
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