Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tarçınlı Panna Cotta
- 4 yaprak jelatin (her biri yakl 1.5 g)
- 110 g şeker
- 2 cm çubuk tarçın
- 480 g krema
- 250 g süt
Elmalı Garnitür
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (2 mm)
- 70 g kuru kayısı, çekirdeksiz, yumuşak
- 600 g kırmızı elma, soyulmuş, dörde bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 10 g şeker
- 75 g su
- 20 g tereyağı, küp küp kesilmiş (1 cm)
- 1 tk limon suyu
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 2361 kJ / 564 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.8 g
- Fett
- 43 g
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